Descrizione
LIQUORE ARTIGIANALE RIACE IL TERZO BRONZO
Attorno al terzo bronzo di Riace aleggia la leggenda di un ritrovamento terminato con la vendita del pezzo all’estero. Non è chiaro se questa sia una mezza verità, nondimeno la storia insegna quelli che sono i tesori della regione. Oltre ai ritrovamenti archeologici, fra le cose più preziose di questa terra c’è l’importante biodiversità, ci sono i prodotti agroalimentari autoctoni. Uno su tutti la liquirizia DOP di Calabria spesso contraffatta e svenduta sul mercato.
La scelta di chiamare il liquore Terzo Bronzo vuole denunciare le ricchezze rubate a questa magnifica terra.
IL SARTO DEGLI AMARI E DEI LIQUORI. Vincenzo Serra è un imprenditore calabrese che ha deciso di investire nella terra che ama per raccontarne la storia e i sapori. Proprio da questa terra unica ricava i profumi e le erbe che sapientemente miscelati permettono la creazione di una linea di liquori e amari unici e inconfondibili. La passione per le proprie origini ha stimolato la ricerca di sapori autentici, percorrendo a ritroso la storia d’Italia fino al 1350 a.C. per dare un nome alle sue creature: Re Italo, il saggio Re degli Enotri che unì la Calabria dà il nome a questa azienda. Qua l’italy significa appunto che Qua nasce il nome Italia nella ricerca della espressione di Qualità. La collezione della sartoria dei liquori offre una selezione di bottiglie sovrane che, persino nei profumi e nei colori, parlano di una regione che produce da sempre eccellenze, sapori unici e inconfondibili.
L’AZIENDA
Qual’Italy è una realtà specializzata nella produzione di amari e liquori artigianali. Nata da un’idea dell’imprenditore calabrese Vincenzo Serra, l’azienda vuole creare prodotti che sappiano concentrare i profumi e gli aromi della Calabria. Come una vera e propria sartoria dei liquori con radici saldamente ancorate al territorio, la mission è offrire una linea di prodotti per infusione; per valorizzare la biodiversità di erbe e piante locali; per raccontare e cogliere l’essenza dei personaggi che hanno segnato la storia della regione. Vengono prodotti liquori esclusivi, a tiratura limitata dalle materie prime utilizzate nella loro creazione. Questo rende Qual’Italy un produttore di nicchia, la cui missione è quella di emozionare solo i palati più esigenti.
(fonte: https://www.qualitalystore.it/)
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