Descrizione
Anice Bosco 1LT
Vincitore del World Liqueur Awards 2021 Silver
Il lato dolce del gusto forte. La semplicità della tradizione è raccontata attraverso questa ricetta, gelosamente custodita dal 1864. Nasce così un liquore portavoce di usi e costumi storici, che custodisce tutte le virtù fitoterapiche dell’anetolo, racchiuso negli olii essenziali dell’anice. Molto apprezzato liscio o nel caffè, dissetante con ghiaccio e acqua, ideale per la realizzazione di dolci e cocktails.
L’AZIENDA
Liquorificio 1864 nasce con un obiettivo preciso: rilanciare e far gustare i liquori autentici della Calabria sia in Italia che all’estero rimanendo però sempre fedele al gusto della tradizione.
Seguendo questa filosofia, sono stati riportati in auge prodotti dimenticati, riproposti secondo le antiche ricette di Raffaello Bosco, come Il Nerò Liquirizia, il Millefiori e l’Alchermes e rinnovati tutti i pack dei prodotti più storici ed iconici del brand come Amaro Silano, Sambuca e Anice.
1864
A pochi anni dall’Unità d’Italia, Raffaello Bosco, in provincia di Cosenza, si diletta a far macerare nello scantinato di casa le erbe officinali che raccoglie ai piedi della Sila sperimentando ricette di liquori all’anice ed elisir alle erbe dal gusto unico e intenso. Inizia così il primo capitolo di una storia lunga più di 150 anni. La storia di Liquorificio 1864.
1950
Negli anni del cosiddetto “boom economico” anche il commercio dei liquori vive un periodo di crescita. I prodotti dell’opificio Bosco, come il Nerò Liquirizia, apprezzati per il loro sapore, i profumi che ricordano la Calabria e le loro proprietà digestive, vengono consumati sia in patria che all’estero espandendosi anche oltreoceano.
2005
Nel 2005 un gruppo di imprenditori: Elvira, Antonella e Gianni Regina insieme ad Orlando Marcelletti fondano Liquorificio 1864 con l’obiettivo di rilanciare ed esportare nel mondo i sapori unici e autentici di questi elisir rimanendo però sempre fedeli alle radici e alle ricette originali conservate negli archivi di Raffaele Bosco.
2021
Il mercato degli amari si allarga ad un pubblico sempre più giovane. Nascono, in collaborazione con barman internazionali, tante ricette innovative di cocktail e drink a base di Amaro Silano, Sambuca e Anice che vengono anche premiati al World Liqueur Awards come migliori liquori aniciati al mondo.
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