Descrizione
Salame di spicco nella tradizione gastronomica mediterranea, la soppressata presenta nel proprio impasto pregiati carni di suini, aromatizzate con pepe, peperoncino, salsa di peperoni. L’insieme viene insaccato e legato per poi essere sottoposto a stagionatura e affumicatura naturale.
Quantità: 350 gr circa
Confezionamento: sottovuoto
Stabilimento di produzione/confezionamento: IT1144/L
TMC: prodotto sotto vuoto 180 gg
Condizioni di conservazione raccomandati: luogo fresco e asciutto
Shelf life: 180 gg
Lista degli ingredienti
Viene riportata la lista degli ingredienti in ordine decrescente di peso:
| Carne di suino ORIGINE : UE |
| Sale |
| Estratto di Peperone |
| Aromi naturali |
| Spezie |
| Destrosio |
| Saccarosio |
| Antiossidante E 300 E 301 |
| Conservante E 252 E 250 |
Informazioni nutrizionali
| Proteine: 31,16g | Carboidrati: 0,80g diCui zuccheri 0,2 g | Grassi:28,22 g di cuiAcidi grassi
Saturi 11,20 g |
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| Sale:3,40 g | Valore energetico: 381 Kcal | ||||
ELENCO ALLERGENI
Sono Assenti:
| Cereali contenenti glutine(grano, segale, avena orzo,farro,kamut o i loro ceppi ibridati) |
| Crostacei o prodotti a base di crostacei |
| Uova e prodotti a base di uova |
| Pesce e prodotti a base di pesce |
| Arachidi e prodotti a base di arachidi |
| Soia e prodotti a base di soia |
| Latte e prodotti a base di latte |
| Frutta a guscio |
| Molluschi e prodotti a base di molluschi |
| Lupino e prodotti a base di lupino |
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