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Scamorza fresca 100% latte italiano 500Gr – Caseificio Valle Amato

8,90 

L’arte dei latticini: una tradizione antica, come i sapori dei nostri prodotti nati per essere il massimo esempio della genuinità! Scopri i nostri segreti:

  1. Provenienza garantita: la Scamorza Fresca 100% Latte Italiano del Caseificio Valle Amato è prodotta esclusivamente con latte italiano di alta qualità, garantendo l’autenticità e la genuinità del prodotto.
  2. Freschezza assicurata: preparata con latte fresco appena munto, questa scamorza si distingue per la sua freschezza e il suo gusto ricco e avvolgente fin dalla prima degustazione.
  3. Delicata e cremosa: la scamorza fresca si contraddistingue per la sua consistenza morbida e cremosa, che la rende perfetta da gustare cruda o cotta, garantendo sempre un’esperienza sensoriale appagante.
  4. Versatilità in cucina: grazie al suo sapore equilibrato e alla sua consistenza, la scamorza fresca si presta a una vasta gamma di preparazioni culinarie, dalla semplice degustazione a crudo fino alla cottura su griglia o in forno per arricchire pizza, pasta, panini e insalate.
  5. Qualità controllata: il Caseificio Valle Amato si impegna a garantire la massima qualità e freschezza della scamorza fresca 100% Latte Italiano, seguendo rigorosi processi di produzione e rispettando gli standard italiani per offrire un prodotto eccellente e soddisfare le esigenze dei consumatori più esigenti.

Disponibile in formato da circa 5/600 GR. SENZA GLUTINE.

Descrizione

SCAMORZA FRESCA 100% LATTE ITALIANO 500 Gr – CASEIFICIO VALLE AMATO

La Scamorza Fresca è un formaggio dal sapore morbido e delicato, caratterizzato dalla sua consistenza cremosa e dalla superficie liscia. Preparata con latte fresco di alta qualità e lavorata secondo tradizioni artigianali, questa scamorza incanta con il suo gusto ricco e avvolgente.

La sua texture cremosa e la leggera nota affumicata donano a questo formaggio un carattere unico e distintivo, perfetto da gustare sia crudo che cotto. La Scamorza Fresca si presta a molteplici usi in cucina: può essere tagliata a fette e servita come antipasto, grigliata per un sapore affumicato più intenso o utilizzata come ingrediente principale in ricette di pasta, pizza o insalate.

Con il suo sapore delicato e la sua versatilità culinaria, la Scamorza Fresca è un’opzione apprezzata sia dai buongustai più esigenti che dagli chef professionisti, garantendo sempre un’esperienza gastronomica memorabile e appagante.

Quantità: 5/600 gr

Confezionamento: sottovuoto

Conservazione: conservare a +4°C

Ingredienti: latte, caglio e sale.

L’azienda

Il caseificio Valle Amato è situato nel comune di Amato a poca distanza dalla superstrada che collega Lamezia Terme a Catanzaro. L’azienda a conduzione familiare, da tre generazioni si occupa della trasformazione del latte e della commercializzazione dei propri prodotti destinati non solo al mercato locale ma anche a importanti mercati d’Italia.

L’obiettivo intrapreso in questi lunghi anni di attività è stato quello di coniugare le antiche tradizioni casearie con una struttura moderna al fine di soddisfare le richieste di un mercato in continua evoluzione.

La cura nella scelta delle materie prime e la loro sapiente e attenta lavorazione, frutto di una consolidata esperienza nel settore caseario, hanno permesso di offrire oltre ai prodotti tradizionali una vasta gamma di nuovi prodotti. Provola di latte, scamorza di latte, mozzarelle, ricotta, farcite mignon alla frutta, alle olive e alla nduia e ancora … affumicate, burrini, farcite al salame, cavallini e animaletti di provola.

Tradizione, qualità, genuinità…  per guardare al futuro.

Sono questi gli elementi che ci contraddistinguono e che ci auguriamo possiate conoscere, valutare e apprezzare.

 

Se ti piace questo prodotto ti consigliamo di visitare la nostra sezione I GRANDI VINI DI CALABRIA

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Informazioni aggiuntive

Peso 1 kg

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