Descrizione
PROVOLA FRESCA 100% LATTE ITALIANO 1 KG – CASEIFICIO VALLE AMATO
La Provola Fresca di Latte del Caseificio Valle Amato è un formaggio fresco con latte 100% italiano, prodotto con cura artigianale e ingredienti di alta qualità. Preparata con latte fresco di prima scelta, questa provola è un’autentica delizia per i sensi.
La sua consistenza morbida e vellutata si sposa perfettamente con un sapore delicato e leggermente dolce, tipico delle migliori produzioni casearie. La Provola Fresca di Latte del Caseificio Valle Amato si distingue per la sua freschezza e la sua naturale dolcezza, che la rendono ideale per essere gustata da sola o come ingrediente principale in una varietà di piatti della tradizione culinaria italiana.
Sia che venga servita tagliata a fette su un piatto di antipasti, sia che venga utilizzata come ingrediente in ricette come la pizza, la pasta o le insalate, questa provola fresca incanterà i palati più esigenti con il suo gusto autentico e genuino.
Il Caseificio Valle Amato si impegna a mantenere gli standard più elevati di qualità e freschezza, garantendo così un prodotto che soddisfa le aspettative degli intenditori di formaggi di tutto il mondo. La Provola Fresca di Latte è una scelta eccellente per chi cerca un’esperienza culinaria autentica e deliziosa, che celebra la tradizione e la passione per l’arte casearia italiana.
Quantità: 1-1,5 KG
Confezionamento: sottovuoto
Conservazione: conservare a +4°C
Ingredienti: latte, caglio e sale.
L’azienda
Il caseificio Valle Amato è situato nel comune di Amato a poca distanza dalla superstrada che collega Lamezia Terme a Catanzaro. L’azienda a conduzione familiare, da tre generazioni si occupa della trasformazione del latte e della commercializzazione dei propri prodotti destinati non solo al mercato locale ma anche a importanti mercati d’Italia.
L’obiettivo intrapreso in questi lunghi anni di attività è stato quello di coniugare le antiche tradizioni casearie con una struttura moderna al fine di soddisfare le richieste di un mercato in continua evoluzione.
La cura nella scelta delle materie prime e la loro sapiente e attenta lavorazione, frutto di una consolidata esperienza nel settore caseario, hanno permesso di offrire oltre ai prodotti tradizionali una vasta gamma di nuovi prodotti. Provola di latte, scamorza di latte, mozzarelle, ricotta, farcite mignon alla frutta, alle olive e alla nduia e ancora … affumicate, burrini, farcite al salame, cavallini e animaletti di provola.
Tradizione, qualità, genuinità… per guardare al futuro.
Sono questi gli elementi che ci contraddistinguono e che ci auguriamo possiate conoscere, valutare e apprezzare.
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Gianfranco –
Ero rimasto a corto di scorte, così ho fatto l’ordine. Prodotto ottimo, servizio celere (mi occorreva entro un certo giorno) e gentilezza. Assolutamente da consigliare