Olio al Peperoncino – 190G

L’olio al peperoncino, condimento santo così chiamato per il suo sapore divinamente piccante, è una forte espressione del terroir calabrese, non manca infatti in nessuna casa della regione.

Prodotto mediante l’infusione di peperoncini in olio extra-vergine d’oliva , questo olio cattura l’anima della Calabria, dove il clima mediterraneo caldo e i terreni ricchi di nutrienti favoriscono la crescita di peperoncini dal gusto inimitabile.

COME UTILIZZARLO 

• Nei panini, sandwiches, pizza o pasta: Verdure arrostite, salumi, mozzarelle, pesto, con qualunque cosa abbiate riempito il Panino, il nostro olio piccante infuso con peperoncini calabresi di prima qualità aggiungerà un tocco unico e saporito. Spalmatelo sulla fetta di paneo aggiungetelo sulla pizza dopo la cattura! Si adatta perfettamente ad ogni piatto di pasta. Fai soffriggere o usalo a crudo!

• Con carne, pesce o uova: L’aroma ricco e speziato del nostro olio e la sua insistenza vellutata lo rendono perfetto per la marinatura o in aggiunta a creme spalmabili come la maionese. Aggiungete un cucchiaino alla marinatura oppure usatelo sulla carne grigliata, sul pesce o sulle erdure, a fine cottura. Ottimo anche da versare sulle uova sode, al tegamino o fritte.

• Con Pollo Fritto o Patatine Fritte: Che tu stia gustando del pollo fritto o delle patatine fritte, un tocco di olio piccante può portare i tuoi fritti al livello successivo. Potete usare un filo d’olio dopo la cottura, per arricchire di sapore i vostri fritti.

• In impasti di panificazione: Usa questo aromatico e piccante olio nei tuoi impasti panificati come muffin salati, pane, pizza, torte salate! Questo dettaglio unico e inconfondibile renderà speciali tutti i tuoi piatti da forno, aggiungendo un colorito più rosso e un sapore indimenticabile!

Dimensione: 190 G