Descrizione
Confettura di Cipolla Rossa di Tropea IGP
Ingredienti:
Cipolla rossa di tropea Calabria IGP 75% (origine Calabria, Italia), zucchero, sale. Antiossidante: acido ascorbico. Correttore di acidità: Acido citrico.
Modalità d’uso:
Il formaggio è la morte sua. Servitela con un bel tagliere di salumi e formaggi, accompagnato da un bel calice di vino rosso, non ve ne pentirete. Il sapore dolce e fresco della confettura si sposa perfettamente con il gusto sapido e rotondo dei formaggi stagionati quali Pecorino Sardo o Romano, Parmigiano Reggiano e tanti altri. Ma non solo, grazie alla sua dolcezza, questa marmellata è perfetta anche per preparare dei dolci o dei biscotti.
Jennifer Ravasi –
Spettacolare